Kentang goreng

  Bahan-bahan 2 buah   kentang  ukuran besar secukupnya   Garam secukupnya   Kaldu bubuk  bubuk penyedap (paprika, keju, dll) saus secukupnya (rekomendasi: mayonaise, saus tomat dan saud sambal) secukupnya   Bawang putih bubuk secukupnya   Maizena secukupnya   Air untuk merendam dan merebus Cara Membuat 1 Kupas kentang, potong-potong memanjang, lalu rendam dengan air campur garam dan bawang putih bubuk selama +/- 20 menit. 2 Didihkan air dan 1 sdm garam, rebus kentang tersebut selama +/- 10 menit. Angkat, tiriskan. 3 Tunggu agak dingin,setelah itu tepuk dengan tisu dapur untuk menghilangkan sedikit air. 4 siapkan tapung maizena. dan campur dan aduk tepung maizena dengan bubuk-bubuk penyedap lalu masukkan kentang kedalamnya aduk hingga kentang diselimuti tepung tersebut hingga merata 5 panaskan minyak hingga mendidih kemudian masukkan kentang kedalamnya dan gorang hingga berubah keemaskan. kemudian tiriskan dan diamkan selama 5 menit. kemudian...